Top
 

Táplálkozás

FitnessLover > Táplálkozás (Page 2)

Diétás hamburger édesburgonyával

Szerintem nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a hamburgert. Ma délután elkészítettem diétás, szénhidrátcsökkentett változatban, sültkrumpli helyett édesburgonyával tálalva. Ebben a bejegyzésben azt is megtudhatjátok, hogyan lesz az édesburgonyám ennyire szép szabályos, és mitől nem esik szét. Fasírt hozzávalók 0,5 kg darált marhahús 1 evőkanál fasírt fűszer (Lucullus) 1 fej fokhagyma (én nagyon szeretem, de természetesen ízlés szerinti mennyiséget használjatok) 1 fej vörös- vagy lilahagyma 1 db tojás 3 evőkanál valamilyen rostkeverék (NoCarb vagy Szafi Reform -CH) Zsemle: Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverékből készült zsemle a csomagolás hátoldalán feltüntetett recept szerint. Annyit változtattam, hogy 100g lisztből 30g Szafi Reform -CH...

Csupa csoda puding torta

Tegnap alkottam ezt a nagyon finom pudingtortát, amit többféleképpen is el lehet készíteni. Én most úgy kiviteleztem, hogy a párom és a kisfia is megnyalja utána mind a 10 ujját. Mondanom sem kell, sikerrel jártam :) Viszont nektek leírom, hogyan lehet egy ilyen desszertet mindenmentes verzióban is elkészíteni. Hozzávalók: Vaníliás pudingpor (2 csomag) Fehércsokis pudingpor (2 csomag) tej (én laktózmentes Mizóval dolgoztam, hogy én is bele tudjak kóstolni) Mák Szafi Reform földi mandula panír Babapiskóta Édesítőszer (eritrit) Aszalt áfonya és aszalt meggy Kevés baracklekvár Mindenmentes verzióban: Szafi Free zabpuding (elkészítés a csomagolás hátoldalán) Szafi Free piskóta lisztkeverékből piskóta (elkészítés a csomagolás hátoldalán) Ha nincs...

Mit eszik egy FitnessLover?

Ezzel a videóposzttal olyan termékeket szeretnék nektek bemutatni, amiket nemrég fedeztem fel az üzletek polcain, szója-, glutén-, laktózmentesek, így a legtöbb diétába beilleszthetőek. Annyiban javítanám csak ki magam, hogy a NoCarb zsemlemix akkor lesz tejmentes, ha növényi tejjel készítjük el a zsemléket :) Amennyiben tetszett a poszt, vagy kérdésetek lenne, nyugodtan írjatok kommentet a bejegyzés alá. A videót az alábbi linken tudjátok megtekinteni: VIDEÓ ITT ...

Személyre szabott étrend – Befektetés vagy kidobott pénz?

Mindenkinek él egy kép a fejében arról, mit is jelent a diéta, illetve diétázni. Nagy általánosságban az éhezés és a minél könnyebb, szénhidrátoktól mentes ételek jutnak eszünkbe. Írásommal ezeket a tévhiteket szeretném eloszlatni, és bemutatni egy egészen új felfogást, az éhezésmentes, személyre szabott étrendet. Ahhoz, hogy tisztában legyünk az egyéni étrend jótékony hatásaival, először is össze kell vetnünk a hétköznapi értelemben vett fogyókúrákkal. A hagyományos diétákat valószínűleg mindenki ismeri; ha máshogy nem, nagyvonalakban el tudjuk mondani, mik azok az ételek, illetve italok, melyeket fogyasztva hízásnak indulunk, illetve melyek azok, melyektől egészségesebbek, karcsúbbak leszünk. Általában, amikor felszedünk pár kilót, rögtön az jut...

Diétás fanta szelet

Gyermekkorom egyik kedvenc süteményével készültem ma nektek, természetesen diétás verzióban. A recepthez két féle elkészítési módot is írtam, tojással és tojás nélkül, hogy az arra érzékenyek is el tudják készíteni. Hozzávalók: Piskótához: 4 db tojás Eritrit (ízlés szerint) Holland kakaópor Mandulaliszt vagy kókuszliszt (esetleg mindkettő vegyesen, akár gluténmentes zabliszt, rizsliszt stb.) Kb. annyi lisztre van szükség, mint amennyi tojásra, én bögrékben szoktam kimérni. Tojás nélkül: Paleo sütemény lisztkeverék (pl. Szafi fitt világos piskóta lisztkeverék), holland kakaópor Túrókrém: Reszelt citromhéj 2 doboz laktózmentes túró Eritrit Fata zselé: 1/2 liter zero fanta 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tojássárgáját és fehérjét különválasztjuk, a fehérjét eritrittel (ízlés szerint) keményre felverjük kézi habverővel. Hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a lisztet és...

5 perces reggelik

Annak ellenére, hogy a mai rohanó világban mennyire nehezen megoldható az, hogy reggelente, nyugalomban elfogyasszuk a reggelinket, vagy egyáltalán beleférjen a reggeli étkezés, én mégis azt tanácsolom, hogy próbáljunk meg minden nap úgy elindulni otthonról, hogy valami van a gyomrunkban, hiszen - mint már több cikkemben is hangsúlyoztam-, a reggeli étkezés a legfontosabb. Segítségül összegyűjtöttem nektek pár olyan reggli ötletet, ami pillanatok alatt elkészíthető, de akár már előző este is betehetjük a hűtőbe, így reggel csak gyorsan elfogyaszjuk vagy akár magunkkal vihetjük a munkába is.   Gluténmentes zabkása: Gluténmentes zabpehelyből készítettem egy nagyon finom zabkását reggelire. Édesítőszerrel édesítettem és mandulatejet használtam. A tetejére...

Spárga recept ötletek

Személy szerint imádom a spárgát, ráadásul nem sokáig, csak pár hónapig van szezonja, amíg igazán szép, roppanós, egészséges darabokat tudunk vásárolni. Mivel jelenleg spárga szezon van, így nálam mindig akad a hűtőben, hogy bármi mellé el tudjam készíteni, ha éppen megkívánnám. (Magyarországon nagyjából 1 hónapoig van szezonja, így érdemes kihasználni.) Enyhe vízhajtó hatással rendelkezik, így jótékony hatással van a keringési rendszerre. Tisztító hatású, régen a vesekő természetes eltávolítójaként is alkalmazták. Több, mint 92%-a víz, és 10 dkg spárga mindössze 20 Kcal-t tartalmaz. Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag (A-, B1-, B2-, B6-, C- és E-vitamint, sőt folsavat is rejtenek a spárgasípok,...

Napi menü ötletek fitnesslover módra

Összegyűjtöttem nektek néhány receptet, amit az elmúlt hetekben posztoltam, hogy ne csak a nyálatokat csorgassátok arra, milyen finomságokat fogyasztok, hanem ti is el tudjátok készíteni magatoknak reggelire, ebédre, illetve vacsorára :) Az első, a mindenki kedvence, a fahéjas és kakaós csiga. Nagyon egyszerű elkészíteni, hiszen egy gluténmentes, nyújtható paleo lisztkeveréket használtam a sütéshez. Bioboltokban lehet kapni, a márka neve pedig Paleolit Éléskamra. Ugyanúgy, ahogy a Szafi fitt termékeknél, a csomagolás hátoldalán találhatjátok az elkészítési módot. Tojás és tojás nélkül is össze lehet gyúrni a tésztát, ami pedig kelleni fog még, egy kis víz, citromlé, illetve kókuszzsír. 20 percre a hűtőbe kell...

2018. március 7. – Beuska limonádéreceptje

Rettenetesen nehezen keltem ma reggel, hiszen az olaszországi utazás nagyon megviselt. Tegnap este a hasam is keményebb volt a kelleténél, valószínűleg a 2 napos autóban ülésnek köszönhetően. A fáradtság ellenére -mivel megfogadtam, hogy minden héten legalább egy napot a szabadban fogok tölteni-, reggeli után elindultam sétálni. Most is a Normafának vettem az irányt, miután a hátizsákomba betettem a TRX-em és az elmaradhatatlan limonádéim. Minden nap készítek magamnak legalább másfél liternyit, amit vagy edzés alatt vagy délután itthon fogyasztok el. Összetevők:  Kurkuma: ettől lesz egy kicsit sárgás a víz, egy késhegynyi mennyiséget teszek csak vízbe. A gyömbérfélék családjába tartozó fűszernövény. Erősíti az epehólyagot,...

Kis Csülök Bisztró és Grill – Esztergom

Egy számunkra nagyon kedves éttermet szeretnék nektek bemutatni, mely Esztergom szívében, a Téglaház utcában helyezkedik el, közel a Bazilikához, így kirándulások alkalmával a legjobb hely, ha egy jó ebédre szeretne valaki betérni. Az étterem all-you-can-eat hely, jelenleg mindössze 2500 ft/fő-ért kaphatunk egy igazi magyaros, finom ebédet. (Az italokat az ár nem tartalmazza.) Nagyon szeretjük Esztergomot és környékét, hiszen a Búbánat-völgybe járunk nyaranta horgászni és kikapcsolódni, de a téli hétvégéken képesek vagyunk csak a Kis Csülök miatt autóba szállni, mert nincs is jobb, mint egy jó vasárnapi ebéd. Azon felül, hogy belsőépítészetileg is követi a hagyományos magyar stílust, a bútorzat, az evőeszközök...